ブルゴーニュ
¥3,850

アミューズ
季節のオードブル9点盛り
メイン料理：魚料理/肉料理/パスタ料理
*メイン料理はいずれか一品お選び下さい
デザート
パン
コーヒー/紅茶

モンラッシェ
¥5,500

アミューズ
季節のオードブル9点盛り
お魚料理　又は　パスタ料理
お肉料理 ＊いずれか一品お選び下さい
本日のお肉料理　
or
和牛赤身肉のステーキ　黒胡椒ソース（＋¥1980）
デザート
パン
コーヒー/紅茶

リシュブール
¥8,800

仔羊のタコス ヨーグルトのソース

季節のオードブル9点盛り　　　　　　　　　　　

とうもろこしのケーキ　フォアグラバター
焼き茄子のムース　北海道産雲丹添え
炙り烏賊とグレープフルーツのマリネ
ヴィシソワーズ
縞鯵の昆布締め　トマトとパッションフルーツのジュレ
夏野菜のテリーヌ
スペイン産生ハムとカプレーゼ
有機野菜のピクルス
鮮魚のカルパッチョ

お魚料理
鮮魚のズッキーニ包み　バジル風味のブールブランソース　　　
又は
鮑のステーキ ガーリックライス添え（＋¥1320）

お肉料理
（いずれか一品お選び下さい）

1，鹿肉のロースト
2，岩手県石黒農場のほろほろ鳥の炭火焼き
3，和牛赤身肉のステーキ　黒胡椒ソース（＋¥1320）

デザート
マンゴーのレアチーズ　ゴーヤのアイスクリーム

パン

コーヒー/紅茶

エルミタージュ
¥11,550

焼き茄子のムース雲丹添え

縞鯵の昆布締め　トマトとパッションフルーツのジュレ

とうもろこしのケーキ・フォアグラバター・焦がし醤油キャラメル

鮑のステーキ

和牛

小柴の穴子のリゾット

マンゴーのレアチーズ　ゴーヤのアイスクリーム

パン

コーヒー/紅茶

スペシャル
¥13,200-16,500

ご予約でオマール海老や鮑、和牛を使った特別コースもご用意出来ます。
お気軽にご相談ください。

ソムリエ厳選のワインを取り揃えています。
ウォークインセラーで適切な温度で管理した上質なワインたち。
お料理とともにお楽しみください。
グラスワインも豊富に取り揃えております。

●ご予算

・グラスワイン　￥900～
・ボトル ワイン　￥5,000～

ご希望のお客様にはペアリングでのご用意も致します。