シェ・フルール東山はランチでは2種類のコース、ディナーでは3種類のコースをご用意しています。
シェフルールの看板メニューのオードブル盛り合わせと店名の由来である花をモチーフにしたデザートでおもてなし致します。
*表示価格は全て税込価格です
LUNCH



ショートコース
アプレミディ
¥2200
◆ アミューズ
◆ 季節のオードブル3点盛り
◆ メイン料理:魚料理/肉料理/パスタ料理
*メイン料理はいずれか一品お選び下さい
◆パン
◆コーヒー/紅茶
ランチコース
ブルゴーニュ
¥3,850
◆アミューズ
◆季節のオードブル9点盛り
◆メイン料理:魚料理/肉料理/パスタ料理
*メイン料理はいずれか一品お選び下さい
◆デザート
◆パン
◆コーヒー/紅茶
ランチコース
モンラッシェ
¥5,500
◆アミューズ
◆季節のオードブル9点盛り
◆お魚料理 又は パスタ料理
◆お肉料理
*どちらか一品お選び下さい
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本日のお肉料理
or
和牛赤身肉のステーキ 黒胡椒ソース(+¥1980)
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◆デザート
◆パン
◆コーヒー/紅茶
DINNER





【新ディナー】
Bordeaux
ボルドー
*メインが一品選べる夜のライトコース
¥5,500
◆アミューズ
◆シェ・フルール風オードブルの盛り合わせ(9品)
◆メインディッシュ(いずれか一品お選び下さい)
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1, 本日のお魚料理
2, 本日のお肉料理
3, 鴨胸肉のロースト
4, 黒毛和牛のステーキ(+¥1980)
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◆パン
◆デザート
◆コーヒー
【新ディナー】 Richebourg
リシュブール
*お魚とお肉料理のコース
¥7,700
◆アミューズ
◆シェ・フルール風オードブルの盛り合わせ(9品)
◆鮮魚のポアレ
◆お肉料理(いづれか一品お選びください)
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1,本日のお肉料理
2,本日のお肉料理
3,特選黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒胡椒ソース(+1,980円)
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◆パン
◆デザート
◆コーヒー
【新ディナー】
Province
プロヴァンス
*鮑のステーキがメインのコース
¥8,500
◆アミューズ
◆シェ・フルール風オードブルの盛り合わせ(9品)
◆鮑のステーキ ガーリックライス添え
◆パン
◆デザート
◆コーヒー
【新ディナー】 Hermitage
エルミタージュ
*黒毛和牛のステーキのコース
¥8,800
◆アミューズ
◆シェ・フルール風オードブルの盛り合わせ(9品)
◆特選黒毛和牛の赤身肉のステーキ フォンドヴォーと黒胡椒のソース
(+2200円でフォアグラのソテー
トリュフ香るロッシーニスタイルで)
◆パン
◆デザート
◆コーヒー
【新ディナー】Amoureuses
アムルーズ
*池田シェフのスペシャリテオマール海老のパイ包み焼きを堪能できるコース (乾杯のドリンク付き)
¥12,000
◆アミューズ
◆シェ・フルール風オードブルの盛り合わせ(9品)
◆メインディッシュ
オマール海老のパイ包み焼き
◆パン
◆デザート
◆コーヒー
その他12000円~15000円のコースもご予約承ります。3日前までのご予約をお願い致します。
*ディナーは別途10%のサービス料を頂戴しています。
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Wine List

ソムリエ厳選のワインを取り揃えています。
ウォークインセラーで適切な温度で管理した上質なワインたち。
お料理とともにお楽しみください。
グラスワインも豊富に取り揃えております。
●ご予算
・グラスワイン ¥900~
・ボトル ワイン ¥5,000~
ご希望のお客様にはペアリングでのご用意も致します。